EEUU registra incremento en seguridad alimentaria; afectados 17 millones de hogares

Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reveló que la inseguridad alimentaria en los hogares estadounidenses aumentó en 2022, con cerca de 13 millones de niños viviendo en una familia que tuvo problemas para conseguir alimentos en algún momento ese año.

Al respecto, señaló que el 12.8% de las familias en Estados Unidos —17 millones de hogares—tuvieron problemas para conseguir alimentos en 2022, un aumento del 2.6% con respecto al 2021 (10.2%) y de 2.3 con el porcentaje de 2020 (10.5%).

Mientras que el incremento de 2022 rompió una tendencia de reducción de inseguridad alimentaria constante entre 2011 y 2021.

También se incluye 7 millones de hogares que enfrentaron una seguridad alimentaria muy baja, que es el rango más grave de clasificación de USDA en el que uno o más miembros del hogar experimentan una ingesta reducida de alimentos, en ocasiones debido a la escasez de dinero y otros recursos para obtener alimentos.

Además, el 8.8% de los hogares con niños —3.3 millones de familias— sufrieron inseguridad alimentaria en algún momento en el 2022, frente al 6.2% (2.3 millones de hogares) en 2021.

La USDA subrayó que de 2021 a 2022 hubo aumentos estadísticamente significativos en la inseguridad alimentaria en casi todos los subgrupos de clasificaciones de hogares, como los encabezados por madres solteras o de grupos minoritarios.

Con información de Agencias

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