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La Felicidad la da el Taco al Pastor
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Jaime Arturo Ruiz / @jaimeruizmx
jaime@primermovimiento.com
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En México, el taco es una de las comidas más populares y se consume en todo el país. Se dice que el taco al pastor es uno de los más deliciosos, y no solo por su sabor, sino también porque puede hacernos felices. Según la Dra. Oliva Vazquez, técnica académica de la UNAM, al comer tacos al pastor se liberan sustancias químicas como la dopamina, endorfina, oxitocina y serotonina, todas relacionadas con la felicidad.
La preparación del taco al pastor es un proceso cuidadoso y meticuloso que requiere de marinado y cocción adecuados. La carne se marina con la salsa secreta de El Tizoncito, que le da su sabor característico. Luego, se cocina en un trompo, junto con una pieza de piña que le da un toque dulce. La carne se utiliza para preparar diferentes platillos, como tacos, gringas y pastor salseado.
El Tizoncito no solo es famoso por su delicioso taco al pastor, sino también por su atención al cliente. La taquería cuenta con entre 80 y 100 colaboradores capacitados para desempeñar diferentes roles, desde pastoreros hasta parrilleros. Además, hay 20 personas más dedicadas a la producción de salsas, frijoles, totopos y aguas.
En resumen, el taco al pastor es una comida deliciosa y popular en México que puede hacernos felices gracias a las sustancias químicas que se liberan al comerlo. En El Tizoncito, la calidad de los ingredientes y la atención al cliente son clave para preparar el mejor taco al pastor. Si quieres disfrutar de esta deliciosa comida y celebrar el Día del Taco, no dudes en visitar una de las 15 sucursales de El Tizoncito.
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MH/CR
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Tacos al pastor - Taco - Tizoncito - Comida
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