El Día de la Candelaria se celebra este 2 de febrero, y es cuando muchos mexicanos comen tamales, a continuación te contamos el origen de esta rica tradición.
El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) informó que el Día de la Candelaria pone el cierre a los festejos decembrinos que inician con la Navidad. Ya para el 6 de enero se parte la rosca de reyes y en caso de que te toque uno de los famosos muñecos, deberás pagar los tamales para el 2 de febrero.
Por su parte, la iglesia católica mexicana celebra esta tradición en conjunto con algunos ritos prehispánicos.
Además de comer tamales, se presenta al Niño Jesús a la iglesia debido a la tradición judía de presentar a los bebés 40 días después del nacimiento; que en este caso sería el 2 de febrero.
En Mesoamérica, durante la evangelización se realizaban ceremonias en el mes de febrero, para presentar al Niño Jesús; en el caso de los tamales, hasta antes de la Conquista se comían por el ciclo agrícola.
Por medio de los tamales se pedía a los dioses, como Tláloc, la llegada de la lluvia para la época de siembra.
Por ello es que se conserva esta tradición, y cada 2 de febrero le tocan los tamales a los afortunados que sacaron el muñeco en la rosca de reyes.
Imagen: Cuartoscuro