Daniel Montes de Oca
La Central de Abasto (CEDA) de la Ciudad de México, estrenó este jueves la planta productora de biodiésel.
De acuerdo con la investigadora del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Violeta Mena, señaló que con el aceite de las cocinas de la CEDA producirán 3 mil litros de biodiésel.
"Con el aceite quemado de las cocinas que la Ceda nos entrega, podemos producir 3 mil litros diarios de biodiésel”.
Al respecto, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, quien recorrió la planta, explicó que el biodiésel será adquirido en un principio por la Red de Transporte de Pasajeros (RTP), para ser mezclado al 10% con el diésel convencional para reducir emisiones contaminantes.
Por su parte, el director de la CEDA, Héctor García, dijo que está por desarrollarse en las azoteas de las bodegas, una granja de generación eléctrica con energía solar.
Imagen: @Claudiashein