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Bombones de chocolate

Bombones de chocolate

Columnas viernes 23 de agosto de 2024 -

He aprendido en la vida que entre más agradecida soy con ella, más cosas bellas pasan a mi alrededor. He aprendido que entre más das, la vida más te regresa. He visto como el amor transforma realidades y enaltece el alma.

Hace unos días tuve la oportunidad de estar en un país maravilloso, lleno de historia, fuerza y energía: Bélgica. País que ha hecho de lo que recibe, magia. Así surgen las papas fritas (y no como erróneamente las conocemos como francesas, en dado caso son Flandesas) y uno de los países más famoso por su producción de chocolate. Ambos productos, recibidos desde las américas como dote, en aquella época de matrimonios reales, guerras y traiciones.

Visité este grandioso país cumpliendo dos sueños: vivir el mayor evento de música electrónica del mundo, Tomorrowland, y conocer el circuito más bello del campeonato de Fórmula 1, SPA Francorchamps. El primero, lo disfruté a lado de grandes amigos, bailando hasta el cansancio y recordando lo maravilloso de este género musical, capaz de desconectarme del mundo para conectarme conmigo misma. El segundo, fue a lado de mi coequipero querido, mi papá.

Mi historia familiar es una historia de trabajo, amor y esfuerzo. Generaciones previas a la mía, lavaban y cosían ajeno, no hablaban español como primera lengua y vivían en piso de tierra. Trabajo, amor y esfuerzo permitió a mis papás poder salir de sus respectivos pueblos para buscar el sueño citadino de la gran capital.

Así, crecí en el Barrio de San Antonio Tomatlán, en el centro de nuestra ciudad. Mis padres optaron por destinar sus recursos en la educación de sus hijas, creían fielmente que eso cambiaría nuestra historia y así fue.

La primera escuela a la que asistí fue una institución privada en la colonia del valle, que incluso hoy ya no existe. Para llegar, si no era en vehículo, lo hacíamos en metro, de la estación Zócalo a la de Eugenia, con sus respectivos transbordos. Fue precisamente en esa estación Eugenia donde cada martes sucedía una de mis primeras complicidades con mi papá: comprar un bombón cubierto de chocolate, cuyo nombre siempre me causó risa (pues se llamaban “popos”) mismo que me entregaban en una bolsa de estraza y que disfrutaba cada mordida hasta antes de llegar a casa (para que mi mamá no nos regañara por comer cosas antes del almuerzo).

La vida pasó, cambié de escuela, obtuve becas y seguí mis estudios. Después la Libre de Derecho, la UNAM y mis respectivos empleos, con ellos, bendiciones y crecimiento que me han permitido disfrutar la vida con mayor holgura y plenitud.

Y fue en este viaje a Bélgica, 35 años después de aquella “travesura achocolatada”, cuando con emoción, compré un par de bombones de chocolate en una de las mejores chocolaterías del mundo, Mary, y que, para no perder la tradición, comí junto con mi papá en las afueras del metro de ese lindo país. Trabajo, amor y esfuerzo que permitieron transformar un lujo en un souvenir. Trabajo, amor y esfuerzo que hoy me bendicen para poder regresar un poquito de lo mucho que la vida me da.

Gracias a la vida por recordarme siempre de dónde vengo, por sorprenderme amorosamente con tanta cosa bonita y por tener el gozo de disfrutar a mis padres con la misma emoción que lo hice a los 5 años, pero ahora con un amor más grande, multiplicado a los 40. Que todos tengan la bendición de unos bombones con chocolate.

Amante del buen comer


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/CR

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