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Aumentaría el precio del pan por Covid-19
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El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (Canainpa), Carlos Otegui Hernández, expresó que no habrá desabasto de pan en el país, confió en que a pesar de la emergencia sanitaria sus agremiados “no saldrán perdiendo”, motivo por el cual no
aumentará el precio del pan.
“Es el aumento de materia prima, como alzas en la harina que subió 10% y el huevo que se incrementó; nada más hay que ir al mercado y ver lo que se incrementó, en 40 o 45 pesos el kilo, así como el azúcar; no sabría cómo pudieran reaccionar los industriales ante tales subidas”, añadió.
Informó que en el país hay alrededor de 56 mil panificadoras,de las cuales al menos el 75% son informales. Aún con esta situación “el abasto de pan está garantizado, no hay escasez y las ventas están estables”, finalizó el presidente de la Canainpa.
Imagen: Twitter @Canainpa_Asem
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FR/CR
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