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SEP refuerza prohibición de comida chatarra en escuelas

SEP refuerza prohibición de comida chatarra en escuelas

Nación lunes 05 de enero de 2026 -



La Secretaría de Educación Pública (SEP) consolidó en 2025 una ofensiva legal contra la venta de comida chatarra en escuelas, al obtener 26 sentencias favorables y lograr que el 86% de los planteles eliminara estos productos de sus cooperativas.

La Secretaría de Educación Pública informó que durante 2025 obtuvo 26 resoluciones judiciales a su favor en procesos de amparo promovidos por empresas que buscaban mantener la comercialización de alimentos con alto contenido de grasas, azúcares y sodio dentro de los entornos escolares.

El titular de la dependencia, Mario Delgado, destacó que el equipo jurídico presentó directamente en los tribunales los argumentos que respaldan la legalidad de los lineamientos, con el objetivo de garantizar espacios libres de productos ultraprocesados y fomentar hábitos alimenticios saludables desde la educación básica.

De acuerdo con cifras oficiales, el 86% de las escuelas del país dejó de vender comida chatarra en sus cooperativas, lo que refleja el impacto de la política pública en favor de la salud infantil. Solo dos de cada diez planteles ofrecieron este tipo de productos durante 2025, según la Encuesta Nacional sobre Alimentación Escolar.

La SEP señaló que únicamente permanecen en litigio algunos casos relacionados con universidades y centros de educación superior, los cuales están a la espera de resoluciones en tribunales colegiados.

En octubre de 2025, la Suprema Corte de Justicia de la Nación resolvió la contradicción de criterios 137/2025, estableciendo que las escuelas pueden solicitar la suspensión provisional de los lineamientos que prohíben la venta de ciertos alimentos, siempre que acrediten afectaciones directas.

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JM/CR

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