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Hoy es viernes 14 de febrero, día de San Valentín y mucha gente se pregunta ¿cuál sería el regalo perfecto para mi pareja o para mi ser querido? Pero primero vamos a empezar este articulo con la historia de este importante día.
A todo el mundo le encantan las buenas historias de amor, pero la historia del Día de San Valentín es un poco diferente de la versión romántica de la festividad reconocida hoy en día. Si bien el 14 de febrero se celebra ampliamente con dulces, flores, joyas y cenas románticas, pocas personas están familiarizadas con los verdaderos orígenes de la festividad. Quizás recuerdes haber hecho manualidades para el Día de San Valentín en la escuela o haber elegido lindos dulces el Día de San Valentín para compartir con tus compañeros de clase, pero ¿cómo comenzaron estas tradiciones? Al igual que la Navidad, las raíces religiosas del Día de San Valentín a menudo quedan eclipsadas por los aspectos más comerciales de la festividad. Resulta que las historias de ambas festividades comparten algunas similitudes sorprendentes. La forma en que se celebra el Día de San Valentín se ha transformado con el tiempo. La versión moderna de la festividad, con todos sus corazones y besos rosados, tiene una sensación bastante burbujeante en comparación con su historia de origen, que en realidad es un poco sangrienta. No encontrarás la verdadera historia del Día de San Valentín en tus películas románticas favoritas, no solo porque es un poco más oscura que la mayoría de las películas de Hollywood, sino también porque es un poco misteriosa. Los historiadores no pueden precisar el origen exacto de la festividad, pero pueden rastrear cómo las tradiciones del Día de San Valentín han evolucionado con el tiempo. ¿Por qué el día de San Valentín cae el mismo día de febrero todos los años? ¿Cuándo y por qué se asoció con el amor romántico? ¿Y qué es un "San Valentín"? Estas son las preguntas que arden en nuestros corazones. Hemos reunido los hechos y los mitos que rodean la historia y la imagen final puede sorprenderte.
El día de San Valentín no siempre fue dulzuras y corazones. Como se sabe, el día lleva el nombre de San Valentín, pero la historia comienza mucho antes de que él apareciera. Según The New York Times y History.com, el origen de la festividad podría provenir del antiguo festival pagano de Lupercalia, anterior al cristianismo. Al igual que la festividad moderna del Día de San Valentín, la fiesta romana se celebraba a mediados de febrero e implicaba festines y emparejamientos.
Sin embargo, a diferencia del Día de San Valentín, fue una celebración un poco estridente llena de libertinaje, sangre y sacrificio. Por ejemplo, era tradición cortar en tiras la piel de una cabra sacrificada y sumergirla en sangre. Luego, los sacerdotes andaban abofeteando a las mujeres con las tiras. La práctica supuestamente fue bien recibida, ya que se creía que hacía que las mujeres fueran más fértiles durante el próximo año. Por lo tanto, todavía existe una asociación roja con la festividad, pero definitivamente no es la que estamos acostumbrados hoy en día.
La teoría dice que cuando los romanos se alejaron de sus creencias paganas y abrazaron el cristianismo, la festividad evolucionó hasta convertirse en una que honra a San Valentín. Lupercalia finalmente fue prohibida a finales del siglo V, justo cuando el Papa Gelasio declaró el 14 de febrero como el día de San Valentín.
La identidad de San Valentín también está en debate. Según NPR (National Public Radio) el emperador Claudio II de Roma ejecutó a dos hombres diferentes llamados Valentín el 14 de febrero (en dos años diferentes) durante el siglo III. Un relato de San Valentín dice que era un sacerdote que fue arrestado por desafiar un decreto romano que prohibía a los soldados casarse. Fue ejecutado por el delito de seguir casándose en secreto.
Otra historia sostiene que todo tuvo que ver con un sacerdote encarcelado que se enamoró de una de sus visitantes y comenzó a escribirle cartas. Según History.com, el sacerdote supuestamente le envió a la mujer una carta antes de su ejecución que él firmó, "De tu San Valentín". Ambas historias tienen un trasfondo romántico y no pueden verificarse oficialmente. Todo lo que podemos decir es que el Día de San Valentín lleva el nombre de un San Valentín mártir.
La transformación del Día de San Valentín en una festividad sobre el amor romántico y se puede atribuir al poeta romántico inglés Geoffrey Chaucer. El Times señala que Jack B. Oruch, fallecido profesor de inglés de la Universidad de Kansas le da crédito a Chaucer por sus ideas modernas sobre el Día de San Valentín. A través de su investigación, Oruch afirmó que no había ningún registro escrito significativo que vinculara la tradición romántica con el Día de San Valentín hasta que Chaucer escribió sus obras del siglo XIV "El Parlamento de las Faltas" y "la Queja de Marte". El primero es un poema sobre los pájaros que eligen a sus parejas en el "día de Seynt Valentynes". A William Shakespeare también se le atribuye la popularización de las asociaciones románticas de la festividad.
A mediados del siglo XVIII, era habitual que amigos y amantes intercambiaran pequeñas fichas y billetes el día de San Valentín. En el siglo XIX, la Revolución Industrial ayudó a que las tarjetas impresas del Día de San Valentín se convirtieran en la novedad más candente, según NPR. La explosión de amor continuó en el siglo XIX con la creación de la primera caja de chocolates en forma de corazón, símbolo por excelencia del Día de San Valentín a manos de Richard Cadbury. Para hacerlo aún más dulce, la New England Confectionery Company (Necco) comenzó a producir la primera versión de Conversation Hearts, que sigue siendo popular hasta el día de hoy. Finalmente, en 1913, Hallmark Cards de Kansas City, Missouri, comenzó a producir tarjetas de San Valentín en masa. ¡El resto, como dicen, es historia!
Pero la pregunta que muchos hacen es ¿Qué le voy a regalar a mi persona favorita en este día?
Antes era muy normal regalar flores, chocolates, una joya o una botella de vino y por supuesto una cena romántica. Hoy en día esas reglas ya se rompieron, y con las nuevas generaciones, nacen nuevas “reglas”, de hecho, ya no hay reglas para un regalo adecuado para el día del Amor y la Amistad. Lo mas sencillo y adecuado sería regalarle algo a esa persona tan especial que le guste o que le convenga. Puede ser un curso, puede ser un viaje, puede ser una sesión de masajes en algún SPA, o simplemente un tour gastronómico por el centro de tu ciudad, tal vez un buen libro o un viaje en globo. Lo mejor es sorprender a tu ser queridoregalándole algo fuera de lo común.
En cuanto a mí, me puedes escribir a anaisdemelo@columnist.com con cualquier duda o pregunta sobre vinos.
¿Y tú, ya fuiste por tu copa?