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Cerveza: un desayuno saludable

Cerveza: un desayuno saludable

Entornos martes 28 de enero de 2020 - 19:16

Tomar pequeñas porciones diarias de cerveza ayuda al fortalecimiento de los huesos e incrementar la fertilidad, según estudios realizados por la Universidad de Amsterdam.

Contribuye a prevenir enfermedades como Alzheimer por la fermentación de la bebida, que protege las células productoras de insulina en contra de una alimentación inadecuada y la diabetes por la aportación de minerales, fibra y complejo B, de acuerdo con el Instituto de Investigación Biomédica de Málaga.

Una de las actividades más relevantes en la economía mexicana es la fabricación de cerveza, la cual se posiciona en el número 14 de la lista de actividad cervecera de las 291 en existencia, según refieren cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica (INEGI).

México es considerado entre los exportadores primordiales a nivel internacional desde 2010, pero no se considera como principal consumidor.

Anualmente, cada mexicano consume 53 por ciento de cerveza industrial y un 14 por ciento de cerveza artesanal .

Un documento de la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda revisar las botellas y que no contenga burbujas pegadas, checar que el envase esté sellado adecuadamente y leer el grado de alcohol.

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AP/CR

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