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NotistarzPor Adela Mac Swiney GonzálezFoto/ Adela Mac Swiney GonzálezLa gastronomía mexicana fue la gran triunfadora de los concursos nacional y mundial de tapas y pinchos de la ciudad de Valladolid, en sus ediciones 17 y 5, respectivamente, con las creaciones “Chile ceremonial”, del guanajuatense David Quevedo y “Salbut criollo”, del español Alejandro San José ...

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