La Feria Nacional de la Nieve 2023, en el pueblo de Santiago Tulyehualco, Xochimilco, ha recibido a cientos de personas que buscan refrescarse con algún helado o nieve tradicional o de una especialidad exótica.
La 136 edición de la feria culmina este 10 de abril, además de ofrecer nieves de sabores típicos como la de limón y otros más estrafalarios como la de camarón, pulque con gusano de maguey o víbora de cascabel, también se contó con presentaciones de elencos artísticos y culturales que pudieron disfrutarse de manera gratuita.
Quienes han asistido, incluyendo a capitalinos y visitantes de otros estados de México, degustaron nieves elaboradas artesanalmente, con técnicas que se asemejan a las utilizadas en la época colonial, con productos 100% naturales.