Profeco muestra las salchichas que incumplen la norma

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer las marcas de salchichas que incumplen con los lineamientos de la Norma Oficial Mexicana, aquellas que mienten con la información de sus etiquetas.

“Hacen lo que quieren. Es notorio un desorden en el mercado, la norma es antigua y voluntaria por lo que los productores no están obligados a seguirla. Las diversas marcas tienen composiciones diferentes y todas usan por igual la denominación salchicha”, expresó la profeco.

En la Revista del Consumidor del mes agosto, se estudió a 57 marcas de salchichas , checa los resultados:

-Salchichas hechas de entre 50 y 74 por ciento de agua

Casa López, Salchicha de Pavo / México / 500 g.

Peñaranda, Salchicha de Pavo / México / 400 g. 

-Salchichas con más del 80 por ciento de agua 

Aurrera, Salchicha de pavo / México / 2 kg. (Inmovilizado) 

Aurrera, Salchicha tipo Viena / México / 833 g. 

Chero, Salchicha Hot Dog de pavo / México / A granel 

D’Hector, Salchicha tipo Viena / México/ 2.5 kg. 

Don Fer, Salchicha de pavo / México / 380 g. 

Duby, Salchicha Viena / México / 830 g. (Inmovilizado) 

Línea roja, salchicha Hot Dog de pavo / México / A granel 

Pery, Salchicha de pavo / México / 620 g. 

Precissimo, Salchicha de pavo / México / 640 g. 

-Con más pollo que pavo 

Fud, Salchicha de pavo / México / 1 kg. 

Fud, Salchichas de pavo para Hot Dog / México / 500g. 

Galicia, Salchicha de pavo/México/A granel. 

go Jochos el Salchihero, Salchicha de pavo Viena/México/A granel. 

Salchichas con menos producto 

Duby, Salchicha Viena / México / 830 g. (Inmovilizado) 

Great Value, Salchicha de pavo reducida en sodio / 500 g. 

San Rafael Balance, salchicha de pavo / México / 500 g. 

-Salchichas con ingredientes de carne “de ave”que no dicen de qué ave se trata 

Nu-tres, Salchicha hot dog / 500 g 

Nu-tres, Salchicha de pavo / 500 g. 

Pepe salchicha, Salchicha de pavo / 800 g.

Pepe salchicha, Salchicha Viena / 800 g. 

Producto “sin consevadores” que sí tiene 

Sabori, Parma Sabori Al Natual, Salchicha de pechuga de pavo/México/500g. 

Salchichas en regla

Bernina 

Chimex 

San Antonio 

Kir Zwan