Los restaurantes de la ciudad de Nueva York, que hasta ahora solo tenían permitido servir alimentos en terrazas y patios, podrán empezar a atender a los clientes en su interior el próximo 30 de septiembre, sin embargo, será con un aforo máximo del 25 por ciento de su capacidad.
Andrew Cuomo, gobernador del estado de Nueva York, informó este miércoles la medida, que se produce tras semanas de presión por parte de los restauranteros.
El gobernador explicó las nuevas normas que tendrán que cumplir los dueños de estos establecimientos como la obligación de tomar la temperatura a los clientes, recabar los datos de al menos uno de los comensales de cada grupo o la prohibición de servir en la barra.
Además de las habituales medidas de mantener una distancia de dos metros entre las mesas y la obligatoriedad de llevar cubrebocas cuando el cliente no esté sentado en la mesa, la normativa no permitirá que se sirvan alimentos o bebidas a partir de media noche y requerirá a los establecimientos que refuercen “los estándares de ventilación, purificación y filtración” del aire.
La ciudad de Nueva York había negado a los restaurantes abrir sus interiores a los clientes, a diferencia de otras partes del estado, por un posible repunte de la pandemia por Covid-19.
Las autoridades únicamente permitieron hasta muy recientemente la apertura de gimnasios y museos, pero también con la condición de reducir drásticamente los aforos y manteniendo unas cuidadosas medidas de sanidad.
Información de EFE
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