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Puebla reúne a productores de ocho estados en encuentro nacional de mezcal
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Con la participación de 300 marcas provenientes de ocho entidades del país, comenzó el Segundo Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, actividad que se llevará a cabo hasta el 6 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins.
El encuentro congrega a productores de Oaxaca, Durango, Guerrero, Guanajuato, Morelos, Estado de México y Michoacán, además de representantes de Puebla, entidad anfitriona del evento.
Durante la inauguración, el gobernador Alejandro Armenta Mier reconoció el trabajo de las familias dedicadas a la producción de agave y anunció la elaboración de un lote de mil cajas promocionales. Cada una contendrá ocho mezcales diferentes seleccionados entre los 91 productos ganadores del Concurso Nacional de Mezcal.
De acuerdo con el mandatario estatal, esta iniciativa tiene como propósito contribuir a que los productores obtengan mayores ingresos y favorecer la generación de riqueza en las comunidades vinculadas con esta actividad.
Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que durante 2025 la producción nacional de mezcal llegó a 6.9 millones de litros, de los cuales 91 por ciento correspondió a pequeños productores.
La funcionaria también señaló que México cuenta con alrededor de 200 especies de agave, aunque únicamente entre 12 y 15 son utilizadas para la elaboración de mezcal.
El encuentro permanecerá abierto hasta el 6 de septiembre y reunirá a representantes de distintas regiones productoras, con actividades enfocadas en la promoción y comercialización de esta bebida.
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