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Comienza la cuenta regresiva para que el agave conquiste la CDMX con el Festival Mundo Mezcal
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Jaime Arturo Ruiz | @jaimeruizmx
jaime@primermovimiento.com
- A pocas semanas de su primera edición en los Jardines de Campo Marte, los días 1 y 2 de noviembre, Mundo Mezcal | Festival del Agave, Tierra y Sazón celebró el cierre de su ruta de experiencias con una última escala en Casa Pepe, espacio que se ha convertido en símbolo del espíritu hospitalario y cultural de México.
Más de un centenar de representantes del ecosistema mezcalero —entre productores, marcas, académicos, chefs, promotores culturales y aliados institucionales— se dieron cita en este encuentro para celebrar una industria que une tradición, innovación y comunidad, pilares que definen la esencia del agave mexicano.
El evento en Casa Pepe marcó el cierre de una serie de actividades previas que, desde julio, recorrieron distintos puntos de la Ciudad de México, entre ellos Rayo Cocktail Bar, Lobby Malinche y Casa Pepe Hostel Boutique. Cada sede fue elegida por su carácter profundamente mexicano y su vínculo con la cultura gastronómica y artesanal del país.
Estas experiencias, acompañadas de degustaciones, coctelería de autor, música en vivo y exposiciones, conformaron una ruta sensorial diseñada para acercar al público a las historias, los rostros y las comunidades detrás del mezcal y otros destilados de agave.
> “Es un orgullo estar en un festival como Mundo Mezcal, que une a productores, dueños de marcas y a la gente que viene a compartir experiencias,” expresó Octavio García Méndez, representante de Modestia Aparte, patrocinadora del evento. “No solo es el mezcal: es la cultura, la tradición y el sabor a México que disfrutamos en cada sorbo. Es presentarle al mundo lo que forma parte de nuestra identidad, porque lo que está hecho en México, está mejor hecho.”
Organizado por Disruptive Labs, Desachy Producciones y Neuma Comunicación, Mundo Mezcal cuenta con el respaldo de Banco Azteca como Presentador Oficial, así como con el apoyo de la Secretaría de Economía del Gobierno de México, el Gobierno del Estado de Campeche —estado invitado—, la Secretaría de Desarrollo Económico de la CDMX —ciudad anfitriona— y el Fondo Mixto de Promoción Turística de la Ciudad de México.
A estos se suman patrocinadores como Amor Prohibido, Loma Noble, Modestia Aparte, Gusano Rojo, Bruxo, Mano de Santo, Anncestral, Libbey, Sizes & Colors, FEMSA, TotalPlay, Provensa Spiritus, Rayo Cocktail Bar, Anfora, Etiqus, Royal Gas, Kibrit, Hielo Club y Grupo de Haro, además de aliados institucionales como la Academia Mexicana de Sommeliers, la Asociación de Hoteles de la CDMX, COMERCAM, ANTAD, CANACINTRA, la Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal (AMMA), Clip, Spirits of México, CMI, el Consejo Regulador del Bacanora y Doña Diva.
En materia de difusión, el festival contará con el respaldo de adn40, Cultura Colectiva, El Financiero, Mundo Ejecutivo Edomex, Megacable y El Charro Mexicano como media partners.
> “La CDMX está comprometida con visibilizar y fomentar este tipo de eventos que, aunque a primera vista parecen centrarse en el entretenimiento y el turismo, también preservan y promueven la tradición y la cultura. Detrás de cada destilado de agave hay una historia, desde su elaboración hasta el registro de cada marca. Por eso, en la capital y corazón del agave, estamos felices de recibirlos en Campo Marte”, declaró Amanda Chávez Pérez, representante de la Secretaría de Desarrollo Económico de la CDMX.
Un festival con propósito
En su primera edición, Mundo Mezcal reunirá a más de 600 expositores y 7,000 asistentes en una experiencia multisensorial que combinará catas guiadas, conferencias, talleres, muestras gastronómicas y expresiones artísticas.
Más que un festival, se trata de una plataforma dedicada a dignificar a las comunidades productoras, promover el consumo responsable y proyectar el valor cultural y económico del agave mexicano al mundo.
En el corazón de la capital, entre tradición ancestral y visión contemporánea, Mundo Mezcal se prepara para levantar su primera copa y celebrar el espíritu que une a México: la tierra, el sabor y la gente que da vida al agave.
Mundo Mezcal será una celebración viva de México —un encuentro donde tradición, innovación y orgullo nacional se entrelazan para brindar por nuestras raíces.
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JC/CR
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Festival - Mundo - Campo marte - Agave - Cdmx
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