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Una experiencia muy dulce: Uber Eats y Crumbl conquistan la Roma Norte
Tendencias
Jaime Arturo Ruiz | @jaimeruizmx
jaime@primermovimiento.com
- La plataforma de entrega a domicilio celebra la llegada exclusiva de la marca estadounidense de galletas con activaciones urbanas en la Ciudad de México, una colaboración que combina gastronomía, cultura digital y experiencias de marca.
La colonia Roma Norte, uno de los puntos de encuentro más representativos de la escena gastronómica y cultural de la Ciudad de México, se tiñó de verde y rosa para celebrar la llegada exclusiva de Crumbl a Uber Eats. A través de una serie de activaciones urbanas, ambas compañías buscan acercar al público mexicano a una de las marcas de repostería que ha ganado popularidad internacional gracias a sus galletas de gran formato, sabores innovadores y lanzamientos semanales.
La experiencia se desarrolló en las inmediaciones de la primera tienda de Crumbl en México, ubicada en avenida Durango 225, así como en la Glorieta de Cibeles. Durante los días pasados, ambos espacios incorporan elementos visuales inspirados en los colores distintivos de las dos marcas: el verde de Uber Eats y el rosa característico de las cajas de Crumbl.
La iniciativa transforma temporalmente algunos de los espacios más concurridos de la colonia en escenarios de interacción con el público, con el propósito de extender la colaboración más allá de la aplicación y convertirla en una experiencia urbana vinculada con las nuevas tendencias de consumo gastronómico.
> “Las mejores colaboraciones son las que logran generar conversación y conectar con las personas antes, durante y después de una compra”, explicó Miguel Kaim, head de Marketing de Uber Eats México.
El directivo destacó que la intención es reflejar la personalidad de Crumbl y sorprender tanto a quienes recorran la Roma Norte como a quienes conozcan la propuesta a través de la plataforma.
Crumbl: de fenómeno digital a nueva apuesta de repostería en México
Fundada en 2017 en Estados Unidos, Crumbl construyó su identidad alrededor de una propuesta que combina repostería, innovación y comunidad digital. Su modelo se distingue por un menú rotativo semanal, en el que nuevos sabores y combinaciones mantienen el interés de sus consumidores y generan expectativa en redes sociales.
La presentación de sus productos, el tamaño de sus galletas y la renovación constante de su oferta han contribuido a posicionar a la marca como una referencia dentro de la cultura gastronómica digital. Con cerca de 1,200 establecimientos en el mundo, de acuerdo con la información proporcionada por las compañías, su expansión internacional refleja el interés por propuestas que convierten un producto cotidiano en una experiencia asociada con el descubrimiento y la conversación en línea.
En México, su primera tienda abrió el 28 de julio de este año en la colonia Roma Norte. La colaboración con Uber Eats amplía las posibilidades de acceso a su catálogo y conecta la propuesta de la marca con los hábitos de consumo de quienes recurren a las plataformas digitales para descubrir nuevos productos y recibirlos en casa.
La repostería gana terreno en las plataformas digitales
La alianza también responde a una tendencia dentro del consumo a domicilio. Según datos compartidos por Uber Eats, la categoría de panadería y repostería registró un crecimiento cercano al 30% durante 2026, lo que refleja el dinamismo de este segmento dentro de la plataforma.
Actualmente, Uber Eats conecta a sus usuarios con más de 60 mil negocios en México, una red que abarca diferentes categorías gastronómicas y permite a los consumidores explorar desde propuestas locales hasta marcas con presencia internacional.
En este contexto, la incorporación de Crumbl refuerza la estrategia de la compañía de sumar negocios y productos capaces de despertar interés entre sus usuarios. La colaboración no se limita a facilitar pedidos: también apuesta por generar reconocimiento de marca mediante experiencias presenciales que complementan la interacción digital.
David Mínguez, gerente de Comunicación de Uber Eats México, señaló que esta iniciativa busca celebrar la trayectoria de la plataforma y acercar al público una propuesta que ha generado conversación tanto en México como en otros mercados.
Cuando la gastronomía se convierte en experiencia
La colaboración entre Uber Eats y Crumbl refleja una evolución en la manera en que las marcas gastronómicas se relacionan con sus consumidores. En un entorno donde las redes sociales influyen en el descubrimiento de productos y las recomendaciones digitales pueden impulsar nuevas tendencias, las activaciones físicas funcionan como un punto de encuentro entre el espacio urbano, la identidad visual y la experiencia de compra.
La elección de la Roma Norte resulta significativa por su concentración de restaurantes, cafeterías, comercios y espacios culturales, además de su papel como uno de los corredores de consumo y entretenimiento de la capital. En este escenario, los colores y elementos distintivos de ambas compañías buscan captar la atención de residentes, visitantes y consumidores interesados en descubrir propuestas novedosas.
Con esta iniciativa, Uber Eats y Crumbl apuestan por integrar el comercio digital con experiencias que suceden fuera de la pantalla. Una estrategia que demuestra cómo la repostería, además de satisfacer un antojo, puede convertirse en un vehículo para construir comunidades, generar conversación y conectar a las marcas con los estilos de vida urbanos.
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JC/CR
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