Soledad de Graciano Sánchez se prepara para deleitar a los asistentes de la Feria Nacional Potosina (FENAPO) 2025 con la riqueza de su gastronomía tradicional. El Gobierno municipal, encabezado por el Alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz, anunció que este viernes 22 de agosto se ofrecerán más de 8 mil platillos gratuitos, destacando la elaboración de más de 35 mil enchiladas soledenses, reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Los platillos estarán disponibles en la explanada frente al Palenque a partir de las 2 de la tarde, garantizando que visitantes de todas las edades y procedencias puedan disfrutar de la tradición culinaria del municipio. Este evento no solo promueve la gastronomía local, sino que también fortalece la cercanía del Gobierno Municipal con la población, llevando la cultura y tradiciones de Soledad a un escenario de alcance nacional e internacional.
El Alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz resaltó que la participación de Soledad en la FENAPO representa una oportunidad para fomentar la convivencia familiar, el orgullo por la identidad local y el disfrute de la gastronomía en un ambiente de celebración. Entre los platillos que podrán degustar los asistentes se encuentran las famosas enchiladas soledenses y las tradicionales gorditas de Palma de la Cruz, símbolos de la riqueza culinaria del municipio.
Con esta actividad, el Ayuntamiento reafirma su compromiso de acercar la cultura, las tradiciones y los sabores locales a las familias y visitantes, promoviendo un espacio de unión, alegría y orgullo por las raíces de Soledad. La invitación queda abierta para que todos los asistentes disfruten de esta experiencia gastronómica única, que combina historia, tradición y sabor en un solo lugar, consolidando a Soledad como un referente de la cocina potosina dentro de la Fenapo 2025.