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Garantizado que a la mesa de los mexicanos lleguen alimentos libres de plagas: Villalobos Arámbula

Garantizado que a la mesa de los mexicanos lleguen alimentos libres de plagas: Villalobos Arámbula

Nación domingo 29 de agosto de 2021 -

El Gobierno de México inauguró hoy la planta de cría y esterilización de machos de mosca del Mediterráneo, que opera dentro de las acciones del Programa Moscamed de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Bajo este programa, se contribuye a proteger alrededor de 1.9 millones de hectáreas en las que a nivel nacional se cultivan productos hortofrutícolas con valor superior a 189 mil 470 millones de pesos, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.

Al acompañar al presidente Andrés Manuel López Obrador durante la inauguración de la nueva planta del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), ubicada en Metapa de Domínguez, Chiapas, el titular de Agricultura afirmó que el programa Moscamed genera un bien público que beneficia a los consumidores.

Asimismo, subrayó, se favorece principalmente a los productores de pequeña y mediana escala que no cuentan con recursos técnicos y financieros para enfrentar a una plaga agrícola como la mosca del Mediterráneo, considerada como una de las más devastadoras a nivel mundial.

Con la participación del director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, e integrantes del equipo de trabajo de Agricultura, expuso que la nueva planta permitirá duplicar la producción de machos estériles de 500 millones a mil millones por semana, con lo que se podrá sostener la actual barrera de contención en la frontera de México con Guatemala, la cual debe ser permanente, por la presencia de la plaga en Centroamérica.

Villalobos Arámbula subrayó que de estas acciones depende en 70 por ciento garantizar el abasto de alimentos para la población del país. "Si no contáramos con un programa de sanidades, el país estaría indefenso ante la entrada de cualquier plaga que pudiera acabar con la producción de alimentos", indicó.

Es por ello, abundó, que el trabajo del Senasica resulta estratégico para alcanzar la seguridad alimentaria, proteger los alimentos que llegan a nuestra mesa, la economía de más de cinco millones de personas que se dedican a actividades agrícolas en el país y el ingreso de más de 39 mil millones de dólares en divisas provenientes de la exportación de productos agroalimentarios.

Con la planta que hoy inauguramos, dijo, garantizamos que a la mesa de los mexicanos lleguen alimentos libres de la plagas, como café, cítricos dulces, jitomate, chile, chayote, guayaba, pimientos, calabaza y pepinos, entre otros.

La sanidad, observó, seguirá formando parte de los programas estratégicos de la Secretaría de Agricultura, porque beneficia a los productores y la seguridad alimentaria del país.

La mosca del Mediterráneo suele ser devastadora, porque tiene un alto poder destructivo para una amplia gama de frutas y hortalizas de alto valor, de cuya producción depende un gran número de familias mexicanas.

El país se ha mantenido en este estatus, a través de la aplicación de acciones de control y erradicación amigables con el medio ambiente, con base en la técnica del insecto estéril, que consiste el liberar machos de mosca del Mediterráneo esterilizados con rayos Gamma, para que en el campo se apareen con hembras fértiles y de esta manera evitar la reproducción de la plaga.

El programa Moscamed es reconocido a nivel mundial como uno de los primeros que se ha desarrollado en América para el control de la mosca del Mediterráneo y es el primer programa contra moscas de la fruta exitoso a nivel continental, con el manejo integrado de plagas, que implica el uso de diversas técnicas sustentables.

Imagen: Especial

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FR/CR

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