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Gobierno de CDMX y Canirac firman convenio para regular restaurantes y prevenir violencia
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El Gobierno de la Ciudad de México y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) firmaron un convenio de colaboración para regular establecimientos y prevenir que estos sean foco de violencia, conflictos vecinales o problemas de salud pública, principalmente por el consumo de alcohol, ruido excesivo o malas prácticas en su operación.
Durante la firma del acuerdo, el secretario de Gobierno, César Cravioto, llamó al sector restaurantero a reforzar acciones para no vender alcohol a menores, prohibir el uso de sustancias psicoactivas, y evitar el ingreso de armas a los establecimientos. Además, solicitó fomentar un consumo moderado y garantizar que los clientes no prolonguen las fiestas fuera del local.
También hizo énfasis en respetar los horarios de servicio, cumplir con las normas de ruido, y evitar conflictos por uso indebido de espacios de estacionamiento.
Como parte del convenio, se estableció que los restaurantes ofrezcan agua gratuita a comensales que consumen alcohol para mitigar los efectos del consumo excesivo, y se impulsen acciones de protección a mujeres como la instalación de puntos seguros y capacitación al personal para actuar ante situaciones de vulnerabilidad.
Cravioto subrayó que las faltas más frecuentes que derivan en la suspensión de negocios en la capital son: exceder el horario de cierre, niveles de ruido superiores a los permitidos y sobreocupación del local más allá de su aforo permitido.
Imagen: Especial
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DM/CR
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