IMSS cataloga al pozole como saludable; es un plato completo, señala

El pozole es sin duda alguna el platillo que más esperamos degustar en las fiestas patrias; sin embargo, luego de varios platos, algunos terminamos con remordimiento y preocupación por la salud.Pero para alivio de muchos, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) informó que el pozole es un plato completo y que contiene todos los nutrientes necesarios para la hora de la comida.A través de su cuenta de Twitter, el IMSS reveló que para que nuestro platillo sea lo más saludable posible se debe ingerir una taza y media de pozole (entre 90 a 100 gramos), 60 gramos de carne y verdura al gusto (rábano, lechuga, cebolla, chile y limón).Una de las celebraciones más esperadas por los mexicanos son las fiestas patrias del 15 y 16 de septiembre, no solo porque se conmemora un año más de la Independencia de México, sino porque es el día en que podemos degustar de los platillos más populares de nuestro país como es un tradicional pozole.