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Jalisco celebra el Día de Muertos con más de 350 experiencias entre gastronomía, tradición y cultura
Tendencias
Jaime Arturo Ruiz | @jaimeruizmx
jaime@primermovimiento.com
Ilse Fernández | @_ilsefernandez_
- Del 24 de octubre al 15 de noviembre, el Festival de las Almas conectará 11 municipios a través de catrinas monumentales, ofrendas, cabalgatas, cocina tradicional y celebraciones que muestran la diversidad cultural del estado.
Cuando llega el otoño, México transforma sus plazas, calles, mercados y hogares para recibir a quienes ya no están. En Jalisco, esta tradición adquiere una dimensión turística que invita a recorrer el estado a través de sus sabores, paisajes, artesanías y distintas maneras de entender la memoria.
Con ese espíritu, el Festival de las Almas celebrará su segunda edición del 24 de octubre al 15 de noviembre, con una agenda de más de 350 actividades distribuidas en 11 municipios.
La propuesta busca convertir el Día de Muertos en una experiencia que vaya más allá de una celebración concentrada en una sola ciudad y que permita descubrir las particularidades de cada destino.
Organizado por la Agencia Estatal de Entretenimiento de Jalisco, en colaboración con la Secretaría de Turismo del Estado, el festival incorpora a Guadalajara, Zapopan, Tlajomulco de Zúñiga, Chapala, Puerto Vallarta y Zapotlanejo, además de sumar en esta edición a San Pedro Tlaquepaque, Sayula, Mazamitla, Lagos de Moreno y Cocula.
La intención es integrar en una misma narrativa las celebraciones que ya forman parte de la identidad de las comunidades, sin sustituir sus expresiones locales. De esta manera, el visitante podrá encontrar una programación que combina patrimonio, arte, música, gastronomía y entretenimiento con las tradiciones propias de cada municipio.
Un recorrido por los sabores de Jalisco
Uno de los atractivos de la temporada será la posibilidad de acercarse a la gastronomía jalisciense desde diferentes escenarios. El Día de Muertos ofrece una oportunidad para descubrir preparaciones tradicionales, productos regionales, mercados, restaurantes y propuestas que recuperan ingredientes y técnicas vinculadas con la identidad de cada comunidad.
La gastronomía, en este contexto, funciona como una puerta de entrada a los destinos. Recorrer una plaza decorada con flores de cempasúchil, visitar una ofrenda y sentarse después a probar especialidades locales convierte el viaje en una experiencia sensorial completa.
A ello se sumarán propuestas gastronómicas y paquetes de hospedaje diseñados para acompañar la programación cultural, favoreciendo que los visitantes prolonguen su estancia y recorran más de un municipio.
Tlaquepaque: barro, arte y tradición
San Pedro Tlaquepaque se incorpora al festival con una de las instalaciones que mejor conecta la tradición de Día de Muertos con la vocación artesanal del destino: una gran ofrenda de barro.
El municipio, reconocido por su producción artesanal y su relación con la cerámica, tendrá así un escenario en el que el barro dialogará con una de las celebraciones más representativas de México.
La propuesta resulta especialmente atractiva para quienes buscan combinar gastronomía, compras, arte popular y patrimonio durante un recorrido por el centro de Tlaquepaque.
Chapala y la memoria del lago
En Chapala, el festival tendrá como protagonista al propio lago. La intervención incluirá una ofrenda inspirada en el agua y contará con la participación de pescadores y sus embarcaciones.
La propuesta incorpora además a escuelas, comercios y habitantes de la comunidad, con el objetivo de que la celebración no sea únicamente un espectáculo para visitantes, sino una experiencia construida desde el propio destino.
El resultado será una interpretación del Día de Muertos vinculada con el paisaje lacustre y con las actividades que históricamente han definido la vida alrededor del lago.
Catrinas monumentales y caballos de gala
El componente visual será otro de los grandes atractivos del festival.
En Zapotlanejo se instalará una Catrina de 22 metros de altura, mientras que Lagos de Moreno tendrá sus propias catrinas monumentales como parte de una programación que busca aprovechar los espacios públicos y el patrimonio arquitectónico de los municipios.
A esta propuesta se suma una Gran Cabalgata con más de 200 charros de gala, una experiencia que incorpora uno de los elementos más reconocibles de la cultura jalisciense a la celebración de Día de Muertos.
La combinación de caballos, vestimenta tradicional, música y escenarios históricos convierte a esta actividad en una de las experiencias que conectan de manera más directa la identidad del estado con la festividad.
Once destinos, una misma celebración
La segunda edición del Festival de las Almas también permitirá descubrir destinos con perfiles muy diferentes.
Mazamitla aportará su paisaje de montaña y su atmósfera de pueblo serrano; Sayula, su tradición cultural y gastronómica; Cocula, su vínculo con la música y las expresiones populares; mientras que Lagos de Moreno incorporará el patrimonio de una ciudad con una importante riqueza arquitectónica.
Por su parte, Guadalajara concentrará parte de la programación urbana. La Plaza Guadalajara se transformará en la Plaza de las Almas, convirtiéndose en uno de los puntos centrales de la celebración.
La agenda también llegará a Zapopan, Tlajomulco de Zúñiga y Puerto Vallarta, ampliando el recorrido desde el Área Metropolitana de Guadalajara hasta otros puntos turísticos del estado.
La apuesta representa una evolución respecto a la primera edición, que estaba más enfocada en instalaciones visuales. Ahora, el festival busca funcionar como una plataforma que articula las celebraciones existentes y las presenta como parte de una ruta estatal.
Día de Muertos más allá de una fecha
La programación se extenderá prácticamente durante tres semanas, lo que abre la posibilidad de planear escapadas de fin de semana y combinar diferentes destinos.
Además del Festival de las Almas, la temporada coincidirá con otros eventos de relevancia turística en Jalisco. Las Fiestas de Octubre se realizarán del 2 de octubre al 12 de noviembre y su programación contempla actividades relacionadas con Día de Muertos entre el 27 de octubre y el 2 de noviembre.
A ello se suma Calaverandia, propuesta contemporánea inspirada en esta tradición, así como los Premios HEAT, que tendrán lugar el 5 de noviembre en Puerto Vallarta, con actividades programadas del 30 de octubre al 5 de noviembre.
De esta manera, el estado concentra en un mismo periodo propuestas culturales, musicales, gastronómicas y de entretenimiento capaces de complementar una escapada de temporada.
Una invitación a viajar con todos los sentidos
El Festival de las Almas plantea una idea sencilla: no existe una sola manera de vivir el Día de Muertos. En Jalisco, cada comunidad aporta sus propios símbolos, sabores, paisajes y formas de celebrar.
Para el viajero, esto significa que una visita durante esta temporada puede convertirse en un recorrido mucho más amplio: comenzar con una ofrenda monumental, continuar con una comida tradicional, descubrir piezas de barro, recorrer una plaza histórica, contemplar el lago al atardecer y terminar la jornada entre música, caballos y catrinas.
Con más de 350 actividades y 11 municipios participantes, Jalisco presenta así una temporada en la que la gastronomía, la cultura y el turismo se encuentran alrededor de una de las tradiciones más emblemáticas de México.
Más que concentrar la celebración en un solo escenario, el Festival de las Almas propone salir al encuentro de los destinos y descubrir que, detrás de cada ofrenda, receta, artesanía y paisaje, existe una historia diferente que contar.
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JC/CR
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