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Juez pone pausa al nuevo etiquetado
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Por Luis Benítez
Un juez del Séptimo de Distrito en Materia Administrativa concedió a la Confederación Nacional de Cámaras Industriales (Concamin), la suspensión provisional del nuevo etiquetado, bajo la NOM 51, de alimentos y bebidas no alcohólicas previamente envasadas, por lo que se detiene el proceso de publicación de esa norma.
Pese a que el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) había señalado el mes pasado que este nuevo etiquetado aprobado para México “contempla las mejores experiencias internacionales y la evidencia científica más actualizada y relevante” y que incluso puede convertirse en un ejemplo para otros países que atraviesan este proceso de lucha contra el sobrepeso y la obesidad, el Poder Judicial cedió ante los reclamos de la iniciativa privada y argumentó que hay dudas razonables sobre la transparencia y legalidad del proceso de discusión y aprobación de la norma.
La Concamin mencionó que este etiquetado no permitirá a los consumidores tener la información adecuada para tomar las mejores decisiones de su alimentación, aunque no mencionó los motivos.
Asimismo señaló que esta suspensión representa una nueva oportunidad para continuar con un diálogo abierto e incluyente con las autoridades para crear el mejor etiquetado a favor de los mexicanos.
El sector privado advirtió que para la emisión de los nuevos lineamientos para el etiquetado no se tomó en cuenta la evidencia científica, los estudios y los compromisos internacionales.
“Es fundamental que todas las políticas públicas se desarrollen de manera legítima en estricto apego a los principios de transparencia e inclusión” y “creemos que la norma aprobada no permitiría a los consumidores tener la información adecuada para tomar las mejores decisiones para su alimentación”, apuntó el Consejo Coordinador Empresarial en un comunicado.
El CCE hace un llamado a las autoridades para impulsar una estrategia integral de salud y un etiquetado frontal que advierta clara y verazmente de las calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio; además informe con datos precisos sobre sus contenidos específicos y solo así el consumidor podrá comparar entre productos.
Y pide que se incentive la reformulación y la reducción del tamaño de las porciones; hecho que esté basado en evidencia científica y sea congruente con el marco jurídico nacional e internacional.
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