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Ejemplar consenso en publicación de bases de comercialización para maíz y trigo

Ejemplar consenso en publicación de bases de comercialización para maíz y trigo

Columnas jueves 17 de febrero de 2022 -

Uno de los mercados más sensibles en el mundo es el agrícola, ya que es influido por factores que van desde el clima, los precios de los insumos y la geopolítica, hasta el otorgamiento de incentivos a productores por parte de los gobiernos nacionales o los proyectos de soberanía, donde el intercambio de alimentos se vuelve un factor estratégico e incluso, de seguridad nacional.



Aunado a esto, el mercado agrícola ha vivido años complicados por el contexto de la pandemia, por lo que es vital brindar certidumbre comercial a las actividades de los productores y contribuir al ordenamiento y desarrollo de los mercados agroalimentarios y las cadenas de valor, pues en esto radicará alcanzar la meta de lograr la seguridad alimentaria del país.



Por ello, es de resaltar la publicación, el pasado martes, de las Bases de Comercialización mínimas y de referencia de las cosechas excedentarias del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2021-2022 en los estados con volúmenes comercializables de maíz (Sinaloa, Sonora y Tamaulipas) y trigo harinero y cristalino (Baja California, Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Región Lagunera y Bajío), pues dan certidumbre a la comercialización de estos granos.



Cabe señalar que la propuesta de Base de Comercialización es una referencia mínima, que los productores podrán negociar con los compradores, toda vez que de ninguna manera son un instrumento de política pública para compensar ingresos a los productores, pero si representan un indicativo de las condiciones de mercado para comercializar las cosechas de granos.



De entrada, ya es meritorio que exista un Comité de Comercialización y que haya celebrado al menos nueve reuniones con los productores, organizaciones de productores, compradores, industria y gobiernos estatales para revisar las variables y bases de cálculo que permitan que la compra-venta de granos tenga lugar de manera expedita y fluida.



Esto es un reflejo de la concordia en el trabajo de las cadenas de valor con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por Víctor Villalobos Arámbula, que hubo voluntad por parte de las autoridades para revisarlas, y que no se tomó una decisión vertical e irrevocable, sino que se atendió el consenso con los productores.



Un ejemplo claro es Sinaloa, el mayor productor de maíz de todo México, y donde semanas atrás había inquietud por parte de los productores que demandaban una comercialización justa de sus cosechas, la cual fue atendida a cabalidad.



Ahora los agricultores podrán negociar la venta del grano en las mejores condiciones que le sea posible, lo que les permite obtener ingresos justos y abona a que el campo siga produciendo alimentos para los mercados interno y de exportación, en beneficio de todos.



LUIS P. CUANALO



• Especialistas del sector agropecuario



• Presidente del Colegio de Ingenieros Agroindustriales de México, A.C





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