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FDA descarta presencia de Cyclospora en muestra de lechuga mexicana
Nación
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que una muestra de lechuga mexicana analizada durante un control de importación dio un resultado falso positivo para Cyclospora, el parásito relacionado con un brote de ciclosporiasis registrado en varios estados del país.
La agencia explicó que el resultado inicial correspondió a una muestra distinta a la lechuga que ya había sido relacionada con el brote y que fue obtenida durante inspecciones rutinarias en la frontera. Tras una nueva revisión realizada por especialistas de laboratorio, se determinó que la prueba no confirmó la presencia del parásito.
Taylor Farms, empresa vinculada con la distribución del producto, señaló que concluyó el retiro voluntario del mercado estadounidense de la lechuga iceberg procedente de México. La medida contempló 35 productos distribuidos en 27 estados.
Pese al resultado corregido, la FDA aclaró que el falso positivo no modifica la investigación que mantiene abierta sobre el brote ni los datos epidemiológicos que llevaron a relacionar el producto con los casos registrados. La dependencia continúa trabajando con autoridades federales y estatales para determinar el origen de las infecciones y garantizar que los productos involucrados sean retirados del mercado.
Los investigadores han identificado que varias personas afectadas por el brote habían consumido alimentos en establecimientos de Taco Bell que utilizaban lechuga suministrada por Taylor Farms. Hasta el sábado, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) habían confirmado más de mil 600 casos de ciclosporiasis en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.
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RN/CR
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