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Mezcal y música electrónica convergen en nueva propuesta cultural en la Condesa

Entornos martes 04 de agosto de 2026 -

La tradición mezcalera y la música electrónica convergerán durante agosto en la Ciudad de México con una serie de encuentros que buscan ofrecer una experiencia distinta alrededor de los destilados mexicanos. La propuesta se desarrollará todos los jueves en Mezcalería Finca Robles, ubicada en la colonia Hipódromo Condesa.

El proyecto, organizado por Mapa Mezcalero y Mezcalería Finca Robles, plantea una combinación entre la degustación de mezcal ancestral y artesanal y presentaciones de música electrónica en vivo. La iniciativa es presentada como una "toma de control" (Takeover) dirigida a mezcalerías seleccionadas.

Las actividades comenzarán a las 19:00 horas con una cata guiada, para posteriormente dar paso a una programación musical a cargo de la plataforma New Latam Beats, con una selección que busca vincular sonidos locales con ritmos internacionales.

Entre los participantes se encuentra Murúa, quien ofrecerá un DJ set con electrónica de raíz y cumbia digital. También estará Zac, DJ, productor capitalino y cofundador de proyectos como Slowmotion, quien aportará una propuesta basada en sonidos slowtempo y groove nocturno.

Finca Robles será la sede de estas actividades y cuenta con una tradición familiar de 350 años proveniente de Sola de Vega, Oaxaca. El establecimiento destaca por mantener un proceso de destilación en ollas de barro y por promover el conocimiento relacionado con los sabores de origen y la producción sustentable.

La primera jornada de agosto se realizará este jueves 6 y tendrá como invitado a Mezcal Arma Blanca, una marca originaria de las montañas de Guerrero. Durante el encuentro se ofrecerá una degustación de su mezcal cupreata artesanal, elaborado en la comunidad de Axaxacualco, en el municipio de Eduardo Neri.

La producción de este mezcal está vinculada con el maestro mezcalero Francisco García, quien conserva conocimientos transmitidos a lo largo de tres generaciones. La elaboración utiliza agaves cupreata provenientes de recolección local y cultivo orgánico, además de espadín y sacatoro.

Las piñas son cocidas en hornos cónicos de piedra bajo tierra y posteriormente sometidas a una doble destilación en alambique tradicional de cobre. El resultado busca conservar características vinculadas con el territorio guerrerense, con notas terrosas, herbales, dulces y ahumadas.

El programa continuará el 13 de agosto con Mezcal Catorce Fuerzas; el 20 de agosto será el turno de Dr. Montecinos, mientras que el 27 de agosto participará Mezcal Casa Ruiz.

Los encuentros se realizarán todos los jueves a partir de las 19:00 horas en Mezcalería Finca Robles, ubicada en Av. Tamaulipas 136, colonia Hipódromo Condesa, Ciudad de México.

La entrada será libre, aunque será necesario realizar una reserva previa mediante mensaje directo en la cuenta de Instagram @mezcaleriafincarobles.