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Precio de la cerveza en México crece más rápido que en Estados Unidos
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Los precios de la cerveza en México se han incrementado a un ritmo mayor que la inflación general y que los observados en Estados Unidos, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) que monitorea precios en 55 ciudades del país. En enero de 2026, la cerveza se encareció 4.4%, superando la inflación general de 3.8% al inicio del año, y acumulando cinco meses consecutivos con aumentos por encima del promedio nacional.
Por contraste, en Estados Unidos, el precio de la cerveza que se consume en hogares aumentó 1.7% en el mismo periodo y la que se compra fuera de casa subió 2.8%, según cifras del Departamento del Trabajo estadounidense.
El mercado de bebidas alcohólicas en Estados Unidos mostró ajustes durante 2025, con las ventas en supermercados, tiendas de conveniencia y licorerías sumando 110 mil millones de dólares, una disminución de 3.4% respecto a 2024. En ese país, tanto la cerveza como el vino y los destilados registraron retrocesos en volumen y valor, en parte debido a un entorno económico más moderado y a cambios en los patrones de compra de los consumidores, quienes mantuvieron compras pero redujeron la frecuencia y el volumen.
En contraste, dentro del mercado estadounidense, el segmento de bebidas sin alcohol fue uno de los pocos con crecimiento notable, con ventas superiores a los mil millones de dólares en 2025, representando un aumento de 19.2% en comparación con el año anterior.
Expertos interpretan estos datos como reflejo de un consumidor que combina indulgencia con control en su gasto y, en algunos casos, incorpora alternativas sin alcohol de forma más habitual en su repertorio de compra.
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RN/CR
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