Esperan restauranteros, un aumento en ventas del 60% por vacaciones de Semana Santa

El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Kasis Chevaile, dijo que habrá menos visitantes nacionales y extranjeros, pero que podría ser el turismo regional sea el que detone la afluencia en los establecimientos.

"En estos tiempos de Covid-19, hablar de un repunte ya es una gran ganancia, sobre todo considerando que en este semáforo epidemiológico amarillo los establecimientos tienen permitido sólo operar a la mitad de su capacidad, porque hemos vivido semanas difíciles a inicios del año con ventas de sólo el 15 por ciento, mientras nos encontrábamos en semáforo rojo, es muy positivo que finalmente el sector pueda tener un respiro".

Respecto al sector restaurantero potosino, se dijo que está altamente calificado para brindar un servicio de calidad, y una amplia oferta gastronómica, desde platillos típicos de la región.

Imagen: Cuartoscuro