7 años de ser Amante del Buen Comer

Columnas viernes 17 de febrero de 2023 -

Soy una mujer en constante cambio. La monotonía es algo que, cuál colibrí en encierro, me apaga y me mella. De ahí que mi vida es energía en movimiento, oscilando entre diferentes actividades, espacios, personas, trabajos, momentos y pasiones.

Alguna vez alguien me dijo “Beatriz, tú todo sueltas” y me di cuenta de que efectivamente así es: tengo muchas mudanzas en mi vida, cambios de trabajo, diferentes hobbies en distintas etapas, renovación de toda mi casa en diversas ocasiones, entre otros. Sin embargo, toda regla tiene sus excepciones para serlo, y las mías son dos: mi gente y ser amante del buen comer.

Tengo la bendición de saberme acompañada por el amor de muchas personas desde hace mucho tiempo. Mi gente más valiosa lleva muchos años, incluso décadas, a mi lado y su existencia me reconforta y me hace mejor.

En lo que respecta a ser Amante del Buen Comer, este mes tengo la fortuna de cumplir 7 años de compartir con ustedes mi gula, mi amor por las letras y mi pasión por comer, con todo lo que lo rodea.

Se dice que el número 7 es un número mágico porque se compone del sagrado número 3 y del terrenal número 4, generando con ello un puente entre el cielo y la tierra. No tengo duda que estoy en un momento mágico de mi vida y mis 7 años de Amante del Buen Comer son una parte muy importante de ello. Gracias por su acompañamiento, cariño y empuje.

Que esta magia se multiplique por 7 días y 7 noches en el contexto divino, que su misticismo me acompañe para seguir sorprendiéndome y tener la inspiración para seguir compartiendo. Que su voluntad al leerme se siga alimentando y que está bonita relación siga fluyendo.

Gracias por estos años y ¡Brindo por muchos más!

Con todo cariño

Amante del Buen Comer