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CDMX y Chapingo firman convenio por la soberanía alimentaria
Ciudades
Por Federico Reyes
La Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México y la Universidad Autónoma Chapingo firmaron un convenio de colaboración para fortalecer la producción agrícola en el suelo de conservación, que abarca el 59 por ciento del territorio capitalino.
El acuerdo busca triplicar la producción de maíz nativo, pasando de 3,300 a 9,000 toneladas anuales hacia 2029, capacitar al personal del programa Altépetl Bienestar e impulsar “farmacias vivientes” en 43 núcleos agrarios.
El convenio se anunció tras la inauguración de la primera tortillería de la Red Centli en Iztapalapa, que procesa 400 kilos diarios y beneficia a productores de Tlalpan. Con estas acciones, el gobierno capitalino refuerza su compromiso con la soberanía alimentaria y el suelo de conservación.
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M/CR
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