Autoridades del municipio de Tizayuca, Hidalgo, desalojaron un local de comida, acusado de vender supuesta barbacoa de perro.
De acuerdo con un video difundido en redes sociales, el desalojo se realizó por parte de algunos trabajadores del Departamento de Regulación y Entretenimiento del municipio hidalguense.
En el material, se observa al dueño del lugar peleando con los trabajadores municipales, pero sin intercambiar palabra alguna, comenzaron a levantar las mesas y sillas del establecimiento, mientras los empleados del local intentaban detenerlos.
Sobre este caso, la titular de la Secretaría de Turismo en el estado Elizabeth Quintanar Gómez, señaló que la venta de supuesta barbacoa de perro no impactaría en el turismo local.
Al respecto, dijo que no se actuó adecuadamente por parte de la dirección de reglamentos y espectáculos de Tizayuca que en lugar de haber resguardado la evidencia la desechó y ahora es prácticamente imposible emitir una respuesta.
“El caso mal intencionado de la barbacoa no está comprobado (..) la Secretaría de Salud de Hidalgo es la única en condición de expedir una sentencia de la que sea cual sea la respuesta no se ocultaría la verdad”, comentó.
Por otro lado, recordó que la barbacoa es parte de la cultura de Hidalgo, por lo que existen locales de confianza para el consumo de este platillo.
Imagen: Especial