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Industria de la viña y vino, motor de crecimiento para 15 entidades: Agricultura
Nación
El Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), ha puesto en marcha acciones y políticas públicas para fortalecer al sector de uva vino, pasa, mesa, jugo y brandy nacional, que representa un motor productivo y de empleo agrícola para las 15 entidades productoras de vid, resaltó el secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula.
Al participar en la ceremonia por el 75 aniversario del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), resaltó que México cuenta con una superficie sembrada de 35 mil 823 hectáreas, producción de 452 mil 927 toneladas de uva y más de 73 mil toneladas de uva industrial, que representan cuatro millones de cajas de vino al año.
Señaló que, en los dos últimos años, el esfuerzo conjunto público-privado ha permitido el crecimiento y promoción nacional e internacional de la viña y el vino mexicano, y el desarrollo de toda la cadena productiva, pese a los complejos tiempos globales.
Villalobos Arámbula aseguró que la coordinación institucional y el trabajo de productores, agroindustria, investigadores y enólogos de 15 entidades logró que México sea referente nacional e internacional y albergara el año pasado, en Baja California, el 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino.
Al tomar protesta a la nueva Mesa Directiva del CMV 2023-2025, encabezada por Salomón Abedrop y sus vocalías de uva mesa, pasa, jugo, brandy, destacó la firma del acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), que permitirá fortalecer los sistemas de estadísticas y georeferenciación de cultivos de la vid.
Villalobos Arámbula expuso además los avances e importancia en el saneamiento de suelos y la optimización de la huella hídrica en esta actividad productiva.
Finalmente, expresó que en reconocimiento a su impacto productivo, económico y social en el país, se decretó el 7 de octubre el Día del Vino Mexicano, en respaldo y reconocimiento a la labor de los más de 500 mil integrantes de la cadena productiva.
Imagen: Twitter / @vmva1950
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FT/CR
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