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México, preparado y con defensas frente a la peste porcina africana

México, preparado y con defensas frente a la peste porcina africana

Columnas jueves 05 de agosto de 2021 -

El 28 de julio pasado se detectó el primer caso de peste porcina africana (PPA) en el continente americano, descubierto en cerdos domésticos de República Dominicana.

Esta enfermedad viral se presentó por primera vez en Asia y si bien no es peligrosa para los humanos, su mal manejo puede causar hasta el ciento por ciento de mortandad en las piaras de los países, lo que ocasiona graves pérdidas económicas para productores y naciones.

De ahí que hay que reconocer que México activara de inmediato las alertas y pusiera en marcha el Plan de Bioseguridad para evitar la entrada de la PPA al país, mediante el cual se refuerzan los mecanismos de prevención, detección y control de la amenaza, a través del trabajo de inteligencia sanitaria, revisión de requisitos zoosanitarios y medidas de biocontención.

Esto, además de fortalecer la inspección en puertos, aeropuertos y fronteras, con más de mil técnicos especializados y 112 binomios caninos del Senasica, pues como lo dijo el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula -en reunión con porcicultores- “no podemos darnos el lujo de sumar una crisis adicional a la pandemia, la cual afectaría a la cadena productiva del país”.

Es importante mencionar que, acorde con esta estrategia nacional, Puebla se ubicó como la primera entidad en establecer un Comité de prevención ante la PPA, encabezado por la secretaria de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Peréz, y en el cual participan también, la Asociación Mexicana Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) con su gerente Octavio Jurado, así como la Unión y la Asociación de Porcicultores del estado, y la misma iniciativa privada.

Se acordó, entre otros puntos, establecer un comité permanente de monitoreo y evitar que la información propicie falsas noticias que afecten la demanda y el consumo de la carne de cerdo y sus derivados.

El de Puebla es un buen ejemplo para el resto de los estados, pues, en estos momentos, es vital fortalecer la comunicación y coordinación entre todos los niveles de gobierno, productores y cadenas productivas.

En septiembre de 2019, la Secretaría de Agricultura llevó a cabo el megasimulacro de la peste porcina africana, que permitió poner a prueba nuestros mecanismos de detección y reacción ante la eventual presencia de la enfermedad en el territorio nacional.

Y es que, nuestro país posee un estatus fito y zoosanitario privilegiado a nivel mundial, gracias a la implementación de medidas para proteger el patrimonio agrícola, pecuario, pesquero y acuícola, entre ellas la prevención para evitar la entrada y propagación de plagas y el control biológico.

Este sistema nacional de vigilancia y control sanitario permite exportar a las naciones más exigentes en el manejo de alimentos, por lo que para el Gobierno de México es una prioridad fortalecer las acciones de sanidad e inocuidad que nos han posicionado como un referente mundial en producción agroalimentaria y debemos seguir así.


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/CR

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