Afina Agricultura su 3er Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad

Columnas jueves 15 de febrero de 2024 -

Ante los cada vez más severos impactos del cambio climático en el sector agroalimentario, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) llevará a cabo su tercer Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA), donde expertos nacionales e internacionales compartirán experiencias para impulsar una agricultura sustentable e inclusiva.

Con este evento, la dependencia federal sigue a la vanguardia en un tema que hoy día se refleja en pronunciadas sequías y bajo nivel de agua en algunas presas del norte y centro del país. Recordemos que en 2022 se realizó con éxito la primera edición en Ciudad Obregón, Sonora.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural federal, Víctor Villalobos Arámbula, expuso la necesidad de ser conscientes de las actuales condiciones climáticas y lograr un aprovechamiento sustentable de los recursos suelo y agua porque su disponibilidad, sobre todo la del líquido, es cada vez más limitada y demandada.

Y es que, la importancia de este recurso radica en que el 75 por ciento del agua dulce se utiliza en la agricultura y nuestro país se enfrenta cada vez más a su disminución, lo que impacta en la producción de granos básicos y reduce su disponibilidad para el autoconsumo y la atención al mercado.

Por ello es importante la realización de este tipo de eventos, que en esta ocasión se llevará a cabo en la Ciudad de México del 28 al 30 de agosto de este año, ya que pone en el centro de la discusión estos tres elementos sin los cuales no existiría el sector agroalimentario.

Cabe destacar que durante el lanzamiento del Congreso, la representante de la FAO en México, Lina Pohl Alfaro, dijo que el organismo internacional ha puesto énfasis en la utilización de la tecnología y la ciencia para impulsar una mayor y sustentable producción de alimentos, como ocurrió en distritos de riego de Michoacán.

Mientras que el representante del IICA en México, Diego Montenegro Ernst, indicó que este organismo puso en marcha una prueba piloto para construcción de bordos de almacenamiento y de saneamiento de agua pluvial en comunidades mexicanas de muy alta marginación, con el fin de contar con mayor disponibilidad del líquido.

• Chapingo un nuevo rumbo

Tras el conflicto que vivió la máxima casa de estudios especializada en la formación de especialistas en materia agropecuaria y agroindustrial de México y América Latina, el rector con permiso, Ángel Garduño García, decidió enfrentar de manera externa la acusación en su contra

En su lugar quedó un rector interino por cuatro meses, avalado por el H Consejo Universitario, y es en este órgano donde se mantiene el poder de la institución desde hace dos décadas, como habíamos comentado.

Desde aquí hacemos votos porque la institución mantenga el nivel académico, de investigación, deportivo y cultural que la caracteriza. La Secretaría de Agricultura debe, respetando siempre la autonomía, estar pendiente de las actividades de esta casa de estudios que aporta los mejores agrónomos al país.

• Día Mundial de las Legumbres

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) puso en relieve el potencial que tiene la producción de legumbres para mejorar la salud de nuestros suelos y nuestra dieta.

Por ejemplo, apoyan al suministro de nutrientes esenciales a los suelos, a mantener la biodiversidad de este recurso y mejorar su estructura, además de aportar al secuestro de carbono y fijación de nitrógeno.

LUIS P. CUANALO

Especialistas del sector agropecuario y agroindustrial en México

Presidente del Colegio de Ingenieros Agroindustriales de México, A.C

luiscuanalo@hotmail.com

Instagram: @luiscuanalo