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Cerveceros y productores acuerdan venta de cebada

Cerveceros y productores acuerdan venta de cebada

Activo miércoles 26 de mayo de 2021 - 15:19


La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que productores de cebada e industriales de la cerveza acordaron la siembra y compra de 310 toneladas de cebada de grano y semilla correspondientes al ciclo primavera-verano 2021.

En el acuerdo se definió garantizar la comercialización de la producción de la cebada, lo que beneficia a más de 25 mil campesinos.

Las negociaciones implican a las empresas Heineken México y Grupo Modelo, de AB InBev.
En la negociación por separado con cada cervecera, se consideraron una base de precios que buscaba el mejoramiento de la calidad y productividad de la cebada, así como beneficios adicionales por conceptos de servicios en secado, cribado, manejo de riesgo, entre otros.

Incluso se prevaleció el entendimiento y la sensibilidad a los cambios climatológicos, como lo es la sequía en gran parte del pus que ha afectado los rendimientos en las regiones de temporal de este cultivo.


Desde el inicio de estas negociaciones, ambas cerveceras mantuvieron el compromiso con el campo de México, aun con los retos financieros, operativos y de distribución del producto que dejó la pandemia de la Covid 19.

Por lo que además de la compra de alrededor de 310 mil toneladas en PV 2021, se espera que en el otoño-invierno 2021-2022 se alcance la meta de 190 mil toneladas, lo que totalizaría 500 mil toneladas de cebada grano por parte de la agroindustria integrada por Heineken México y Grupo Modelo.

El acuerdo fue encabezado por el titular de la Sader, Víctor Villalobos Arámbula, y los representantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) y de los sistemas Producto Nacional y Estatales de Cebada Maltera.

Foto: Cuartoscuro.

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OC/CR

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