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Inflación pega a la uva para celebración de Año Nuevo
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Por Osvaldo Córdova
Muchos mexicanos dirán adiós a los deseos de Año Nuevo y no por no querer cumplirlos, sino porque las uvas, el tradicional fruto que se consume para hacer los propósitos, alcanza precios de hasta 100 pesos por kilo.
Aunque cada año sube el precio de las uvas por el aumento de la demanda, debido a la inflación de más del 7% que se presentó a finales de este 2021, los precios de la uva están más elevados de lo normal y se prevé que suba más en los próximos días.
En el mercado de la Pro-Hogar, alcaldía Azcapotzalco, la uva varia de precio entre los marchantes, por lo que se puede adquirir entre 80 y 100 pesos el kilo dependiendo de la calidad y tipo de fruto.
“¡La uva está por las nubes! No puede ser que de una semana a otra haya aumentado más del doble”, señaló Sarai Pérez.
Indicó que el 24 de diciembre compró uvas en el mercado de Azcapotzalco para una ensalada de frutas que sirvió para su cena y por una bolsa del fruto que rebasó el kilo pagó 45 pesos.
“Hoy vengo ha hacer las compras para la cena de Año Nuevo, aquí a la Pro-Hogar y me sorprendió el precio de la uva, definitivamente no habrá deseos este año, pues para toda mi familia mínimo debo comprar 5 kilos”, dijo.
José Ortega, locatario en un puesto ambulante a fuera del mercado Pro-Hogar, señaló que la uva se encareció casi el doble en unos cuantos días.
“Ahora que fuimos a la central de abastos, nos sorprendimos con el precio, por lo que decidimos traer menos producto por el miedo a que no se venda por su alto costo y no se pueda recuperar la inversión”, expresó.
Comentó que en diversos pesos de la calle la uva oscila entre 70 y 90 pesos el kilo, todo depende de si es la verde sin semilla o de la roja.
En algunos supermercados el precio por kilo de la uva es variable dependiendo la marca, así en Chedraui la “Uva Globo Emperador” está en 89.90 pesos y la “Uva Limited Red en 126.50”.
En Soriana la uva roja sin semilla tiene un costo de 89.90 pesos, mientras la blanca sin semilla en 94 pesos el kilo.
La Comer oferta la uva en 98.50 pesos el kilo de La Roja sin semilla y en 99.50 la blanca sin semilla.
En Walmart, la “Uva Red Globo” esta en 92 pesos el kilo, mientras la uva blanca sin semilla en 96 pesos.
En caso de no querer gastar mucho durante el fin de año por comprar las uvas, algunas alternativas para cumplir con el ritual que nos da fuerza para enfrentar un nuevo año.
Es así que pueden ser arándanos, moras, frambuesas o gajos de mandarina.
También se puede recurrir a dulces como gomitas o cacahuates confitados o usar frutos secos.
Foto Cuartoscuro.
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OC/CR
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