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“El flamenco es un fuego que se empeña en morir y renacer” Jean Cocteau

“El flamenco es un fuego que se empeña en morir y renacer” Jean Cocteau

Columnas viernes 04 de abril de 2025 -

El flamenco es una expresión artística española que combina historia, tradición, cultura, canto, baile, música y mucha creatividad. Es una de las manifestaciones culturales más conocidas de ese país a nivel mundial. Se cree que el flamenco se originó en las ciudades y campos de la baja Andalucía a finales del siglo XVI. Es fruto del mestizaje cultural gitano, cristiano y judío y desde el año 2010, el flamenco es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Su popularidad ha crecido desde el siglo XVIII hasta convertirse en una de las manifestaciones culturales españolas más conocidas internacionalmente. La palabra “flamenco” tiene varios significados, siendo el más conocido un ave de pico, cuello y patas largas de color rojo intenso. El flamenco simboliza elegancia, gracia y pasión.

En cuanto adónde se presentaban los espectáculos de Flamenco, normalmente lo solían hacer en “cafés cantantes” que eran locales nocturnos donde los espectadores podían beber copas, a la vez que disfrutaban de espectáculos musicales y de folklore.

Hoy en día la manera de presentar un espectáculo de flamenco no ha cambiado mucho, sin embargo, surge en el mercado una empresa que se llama Artesred, y Artesred está cambiando y mejorando el concepto de los “cafés cantantes”.

Artesred nace con la vocación de estructurar todas las divisiones de negocio que, desde los distintos teatros flamencos, han ido desarrollando durante varios años. Son el abanico sobre el que sus marcas y proyectos encuentran el hilo conductor que fortalece la solidez de todos sus proyectos. Promover y preservar la riqueza del flamenco tradicional mediante la producción y difusión de espectáculos auténticos y apasionados, ha sido su misión desde unprincipio. Se han convertido en un referente mundial de flamenco, destacando la autenticidad y la diversidad de este arte arraigado a su tierra. Es definitivamente un espacio conocido, que ofrece excelencia artística que trasciende fronteras, conectando a audiencias de todo el mundo con el arte flamenco.

Sus teatros se ubican en varias ciudades de España como Madrid, Barcelona, Málaga, Granada, y Sevilla.

Hace unos días, la Oficina Española de Turismo en México, ofreció una presentación a varios amigos y aficionados al flamenco, y Alberto Oneto, director general de Artesred comentó algo que me llamó mucho la atención, y a raíz de su comentario me puse a pensar ¿con qué vino me gustaría presenciar un espectáculo de flamenco?

Lo que comentó Alberto Oneto, es que adentro de sus teatros no se puede consumir comida, sin embargo, puedes pedir un buen vino de la larga lista devinos que ofrecen, y por eso me puse a pensar ¿qué vino me gustaría que me acompañe el día que yo esté disfrutando de un espectáculo de flamenco? Me queda claro que un buen espectáculo de flamenco no se podría llevar a cabo sin degustar un buen vino español, y así me surgió la idea de buscar 3 etiquetas de vino español que quedarían muy bien el día que yo esté viendo un show de flamenco, de preferencia en España para sentir el ambiente y el concepto completo. Los 3 vinos que escogí para esa futura ocasión son:

1) Vino Tinto Buche Alegría Extremadura. Se elabora con las variedades Garnacha y Tempranillo, es un vino de Extremadura, producido por bodegas Occidente. El proceso de envejecimiento es en barrica por un periodo de 4 meses.
2) Vino Fino de Jerez: Criado en soleras durante un periodo aproximado de 4 años, el Fino presenta un color pajizo pálido, su aroma es delicado y almendrado, sin acidez, muy seco y ligero al paladar. Crianza exclusivamente biológica, bajo velo de flor.
3) Elaborado en los viñedos de gran altitud de la Bodega los Frutales, Igualado 2020 es un complejo “coupage” de 45% Merlot, 30% Syrah, 15% Garnacha y 10% Cabernet Sauvignon con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Viñedo situado a una altitud de 700 metros en Sierra de Ronda, Málaga.

Y Ya lo dijo Manuel Machado el poeta y dramaturgo de Sevilla. Vino, sentimiento, guitarra y poesía, hacen los cantares de la tierra mía”.

En cuanto a mí, me puedes escribir a anaisdemelo@columnist.com con cualquier pregunta sobre vinos.

¿Y tú, ya fuiste por tu copa?


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