México, entre los primeros países que mejor protegen su patrimonio agroalimentario

México posee un estatus fito y zoosanitario privilegiado a nivel mundial, gracias a la implementación de medidas para proteger el patrimonio agrícola, pecuario, pesquero y acuícola del país, entre ellas la prevención para evitar la entrada y propagación de plagas y el control biológico.

Gracias al trabajo conjunto entre el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y los productores, somos libres de más de mil plagas y enfermedades vegetales exóticas y de más de 60 de los animales.

Incluso, de los 180 países miembros de la Organización Mundial de Sanidad Animal, sólo cinco naciones cuentan con todos los reconocimientos: Australia, Estados Unidos, México, Portugal y Suiza.

Más de 800 oficiales del Senasica y 101 unidades caninas resguardan el patrimonio agroalimentario nacional y son la primera barrera para reducir el riesgo de ingreso de productos que pudieran ser portadores de plagas o enfermedades no existentes en el país.

México también es pionero y referencia internacional en la aplicación de control biológico como técnica sustentable y eficaz para el combate de plagas agrícolas como la cochinilla rosada, el pulgón café de los cítricos y la langosta, entre otros.

Además, nuestro país acordó con otras 18 naciones incrementar la cooperación científica y tecnológica sobre control biológico, a través del uso de la Técnica del Insecto Estéril, para fortalecer las medidas fitosanitarias amigables con el medio ambiente en América Latina y el Caribe.

El Senasica utiliza esta técnica desde hace más de 40 años en la frontera sur para mantener a la mosca del Mediterráneo fuera del país, una de las plagas del más alto poder destructivo.

Recientemente, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, se reunió con expertos que desarrollan tecnología agroecológica para erradicar la presencia del gusano cogollero del maíz en parcelas experimentales de Chiapas, la cual disminuye hasta en 40 por ciento el uso de insecticidas y agroquímicos y genera ahorros en costos de producción.

En los últimos cuatro años, más de 40 países africanos fueron impactados por la plaga del gusano cogollero, al cual se le conoce así por su acción en el cogollo de la planta, pues si el alimento se hace escaso, las larvas se trasladan a otros cultivos desplazándose en masa y causando distintos daños.

En el mundo, las pérdidas en la agricultura por plagas y enfermedades ascienden a más de 220 mil millones de dólares anuales, principalmente en países cuyo manejo fitosanitario aún está en ciernes.

Por ello es muy importante tejer alianzas entre el Senasica y especialistas del sector privado para reforzar la protección del estatus fito y zoosanitario del país, ya que además de promover la generación de alimentos sanos a la población, permite a los agricultores y ganaderos vender sus productos en mejores mercados y a precios más competitivos.